<![CDATA[ Cominciamo da QUA]]>2009-11-08T08:25:10+01:00Copyright (c) 2001-2006, Tipic Inc.http://cominciamodaqua.splinder.com/marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com<![CDATA[APPENA SFORNATE....]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21654375/APPENA+SFORNATE....2009-11-08T08:25:10+01:002009-11-08T08:25:10+01:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
La domenica mattina, quando sono a casa, mi da una grande soddisfazione fare colazione con le mie brioches appena sfornate.
Questo w.e. le ho fatte con uvetta, poco futtosio e hanno un cuore di...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (1)
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<![CDATA[BUON HALLOWEEN 2009]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21614811/BUON+HALLOWEEN+20092009-11-02T10:12:06+01:002009-11-02T10:12:06+01:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Come avevo accennato nel precedente post, per questo fine settimana mi son data parecchio da fare. In un primo momento pensavo di dover sfamare un sacco di persone, poi, un po’ di...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (2)
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<![CDATA[‘MONUMENTI’ AL MIELE CON CREMA PASTICCERA]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21566439/%E2%80%98MONUMENTI%E2%80%99+AL+MIELE+CON+C2009-10-25T17:14:51+01:002009-10-25T17:14:51+01:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Come tutti i sabati sera , mio fratello con famiglia viene a cena e dato che mio nipote dice che sono la componente della famiglia che cucina meglio potrei mai deluderlo?
Ci stiamo...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (5)
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<![CDATA[...E SI CONTINUA CON LE LIEVITAZIONI...]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21475683/...E+SI+CONTINUA+CON+LE+LIEVIT2009-10-10T22:09:31+02:002009-10-10T22:09:31+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Non sono sparita eh...ci sono... e continuo con le sperimentazioni con il lievito madre... questa volta mi son data ai dolci... croissant con crema di marroni e marmellata di pere... piccoli...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (7)
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<![CDATA[E 'LIEVITO' FU... FINALMENTE...]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21356909/E+%27LIEVITO%27+FU...+FINALMENTE..2009-09-21T21:54:01+02:002009-09-21T21:54:01+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
So che può sembrare una mania, ma quando mi metto in testa di fare una cosa e farla bene sul serio, ci provo fino allo stremo delle forze. Se poi si ha l'appoggio della persona che ci sta...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (4)
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<![CDATA[NON TUTTE LE CIAMBELLE.....]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21303670/NON+TUTTE+LE+CIAMBELLE.....2009-09-13T20:16:03+02:002009-09-13T20:16:03+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Vi ricordate che vi ho parlato del lievito madre vero? Il pane, il pan brioche venuto così buono quanto bello... beh, per non dover star lì a sfornare 24 su 24 (quando la pasta madre...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (1)
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<![CDATA[PAN BRIOCHE CON ALBICOCCHE SECCHE]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21252968/PAN+BRIOCHE+CON+ALBICOCCHE+SEC2009-09-06T13:41:08+02:002009-09-06T13:41:08+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Altro esperimento venuto, questa volta, perfetto, modestamente parlando….
è il pan brioche che ho sempre...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (1)
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<![CDATA[PANE AI SEMI DI LINO, FINOCCHIO E SESAMO, CON LIEVITO MADRE]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21252951/PANE+AI+SEMI+DI+LINO%2C+FINOCCHI2009-09-06T13:38:30+02:002009-09-06T13:38:30+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Il mio Amoruccio mi ha portato la sua pasta madre… e quindi potevo esimermi dal provare ad usarla?????? Giammai…. Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (2)
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<![CDATA[RAVIOLI AL RADICCHIO E ALTRE VERDURE CON CREMA DI BASILICO E MANDORLE]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21252941/RAVIOLI+AL+RADICCHIO+E+ALTRE+V2009-09-06T13:36:37+02:002009-09-06T13:36:37+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Lo sapete che quando mi devo rilassare mi piace cucinare…. E diciamo che in questo periodo potrei cucinare 24 su 24… a buon intenditor…Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti
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<![CDATA[IL PANE AZZIMO]]>http://cominciamodaqua.splinder.com/post/21207648/IL+PANE+AZZIMO2009-08-30T17:55:17+02:002009-08-30T17:55:17+02:00marmottina72http://cominciamodaqua.splinder.com
Nel frattempo che la temperatura diminuisce quel tanto da poter cominciare a creare la mia pasta acida o lievito madre che dir si voglia, ho voluto provare a fare il pane totalmente privo di...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (2)
è il pan brioche che ho sempre...Leggi ancora | Pubblicato da marmottina72 | Commenti (1)