<![CDATA[Una Ricetta Al Giorno]]> 2007-03-06T10:49:43+01:00 (Pellegrino Artusi)]]> Copyright (c) 2001-2006, Tipic Inc. http://mito9.splinder.com/ Mito9ASR http://mito9.splinder.com <![CDATA[RICETTA DEL TACCHINO AL WHISKY]]> http://mito9.splinder.com/post/11239077/RICETTA+DEL+TACCHINO+AL+WHISKY 2007-03-06T10:49:43+01:00 2007-03-06T10:49:43+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6 persone ed una bottiglia di whisky; sale, pepe, olio d'oliva e lardo. Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e pepe e un filo d'olio. Scaldare...

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Tag: secondi, primi, dolci, antipasti, pesce, carne, pasta, risotto

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]]> <![CDATA[MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE]]> http://mito9.splinder.com/post/10971061/MILLEFOGLIE+ALLE+FRAGOLE 2007-02-14T15:27:40+01:00 2007-02-14T15:27:40+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com Speciale S. Valentino INGREDIENTI (2 persone) una decina di fragole pasta frolla alle mandorle panna zucchero Ingredienti per la frolla alle mandorle (la dose è per 12 dischetti): Farina 275...

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Tag: dolci

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]]> <![CDATA[SUPPLI' AL TELEFONO]]> http://mito9.splinder.com/post/10765901/SUPPLI%27+AL+TELEFONO 2007-01-30T17:28:44+01:00 2007-01-30T17:28:44+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI 300 gr di riso tipo Roma adatto per risotti 300 gr di macinato di vitello o misto (maiale,vitello,tacchino o pollo) 1/2 bottiglia di passata di pomodoro 1 mozzarella 3 cucchiai di...

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Tag: antipasti

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]]> <![CDATA[SOFFICINE DI VERZA]]> http://mito9.splinder.com/post/10685356/SOFFICINE+DI+VERZA 2007-01-24T16:27:50+01:00 2007-01-24T16:27:50+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI (4 persone) 8 foglie di verza 500 g di patate farinose 200 g di Grana Padano 2 uova 40 g di burro un rametto di prezzemolo noce moscata sale e pepe un po' di brodo PREPARAZIONE Cuccete le...

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Tag: secondi

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]]> <![CDATA[MILLEFOGLIE DI LASAGNA ALL'UOVO CON RICCIOLA DI MARE]]> http://mito9.splinder.com/post/10591423/MILLEFOGLIE+DI+LASAGNA+ALL%27UOV 2007-01-17T12:08:46+01:00 2007-01-17T12:08:46+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI (4 persone) n° 10 Lasagne all'Uovo 200 g Pomodorini freschi 150 g Peperoni gialli 150 g Zucchine 50 g Cipolla bianca 50 g Olive verdi 40 g Olio extravergine di oliva 30 g Burro...

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Tag: primi, pesce, pasta

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]]> <![CDATA[PATATE RIPIENE AL FORNO]]> http://mito9.splinder.com/post/10582588/PATATE+RIPIENE+AL+FORNO 2007-01-16T16:41:49+01:00 2007-01-16T16:41:49+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI (4 persone) 8 patate a pasta tenera 150 gr di carne macinata 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 3 pomodori 4 ciuffetti di prezzemolo Olio d’oliva Sale e pepe PREPARAZIONE Lavate e...

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Tag: secondi, carne

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]]> <![CDATA[STRUFFOLI]]> http://mito9.splinder.com/post/10310593/STRUFFOLI 2006-12-21T13:07:08+01:00 2006-12-21T13:07:08+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI - Farina 600 gr , - Uova 4 + 1 tuorlo, - zucchero 2 cucchiai , - burro 80 gr - 1 bicchierino di limoncello o rum, - Scorza di mezzo limone grattuggiata - Sale un pizzico - olio per...

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Tag: dolci

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]]> <![CDATA[PANPEPATO]]> http://mito9.splinder.com/post/10310564/PANPEPATO 2006-12-21T13:05:33+01:00 2006-12-21T13:05:33+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI 100 g Mandorle spellate 100 g Nocciole spellate 100 g Noci sgusciate 100 g Canditi 100 g Uva sultanina 150 g Cioccolato fondente 200 g Miele Cannella Noce moscata Pepe Farina...

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Tag: dolci

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]]> <![CDATA[PANETTONE]]> http://mito9.splinder.com/post/10310050/PANETTONE 2006-12-21T12:16:32+01:00 2006-12-21T12:16:32+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI 800 g Farina bianca 15 g Lievito 150 g Burro 2 Uova intere 4 Albumi 400 g Zucchero 80 g Canditi assortiti 50 g Uvetta sultanina 25 g Zucchero vanigliato un pizzico di sale 60 ml...

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Tag: dolci

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]]> <![CDATA[BAVARESE AL CAFFÈ]]> http://mito9.splinder.com/post/10079228/BAVARESE+AL+CAFF%C3%88 2006-11-30T14:15:05+01:00 2006-11-30T14:15:05+01:00 Mito9ASR http://mito9.splinder.com INGREDIENTI 150 g di mandorle 250 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 1 litro e 1/2 di latte 30 g di colla di pesce una tazzina di caffè molto concentrato caffè in chicchi e in...

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Tag: dolci

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