<![CDATA[Cucinare ... AppassionataMente]]>2008-05-14T15:19:59+02:00Copyright (c) 2001-2006, Tipic Inc.http://mtb.splinder.com/mtbhttp://blogdidattici.splinder.com<![CDATA[Festa dei ceri 2008]]>http://mtb.splinder.com/post/17101788/Festa+dei+ceri+20082008-05-14T15:19:59+02:002008-05-14T15:19:59+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Via ch'eccoli!!!
Festa dei Ceri: da stasera la diretta di TRG (Campanone) e domani 8 ore dal vivo tra diretta tv e internet (dalle 9 alle 20) con le immagini più belle del 15 maggio.
www.ceri.itPubblicato da mtb | Commenti
]]>
<![CDATA[A Bologna in questi giorni ...]]>http://mtb.splinder.com/post/16996427/A+Bologna+in+questi+giorni+...2008-05-05T23:23:33+02:002008-05-05T23:23:33+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Un mix di sapori e di colori:
dalla cucina brasiliana
a quella della tradizione bolognese e umbra!
Pubblicato da mtb | Commenti (1)
]]>
<![CDATA[Gusti d'Italia: Fiera di Prodotti Tipici Nazionali IVª Edizione]]>http://mtb.splinder.com/post/16856846/Gusti+d%27Italia%3A+Fiera+di+Prodo2008-04-23T21:01:22+02:002008-04-23T21:01:22+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
L’iniziativa, patrocinata dal comune di Gubbio, si terrà a Gubbio da venerdì 25 a domenica 27 aprile presso i giardini di Piazza 40 Martiri, come per le passate edizioni saranno presenti circa 50 stand provenienti da varie regioni italiane che esporranno i migliori prodotti e le peculiarità enogastronomiche. Due gli appuntamenti da non perdere: artisti di strada, giocolieri, clown, ludobus e zucchero filato gratuito per tutti i bambini nel pomeriggio di sabato 26 e degustazione gratuita per tutti i visitatori di oltre 4.000 porzioni di dolce, per il pomeriggio di domenica 27.
fonte: www.trgmedia.it
L’inaugurazione è prevista per venerdì 25 aprile alle ore 11 , parteciperanno il sindaco Orfeo Goracci, il presidente nazionale FIESA Confesercenti Giancarlo Petruccioli, il presidente regionale Confesercenti Sandro Gulino e Stefano Cimicchi amministratore unico APT Umbria. Tre giorni di assaggi e degustazioni ad ingresso libero per tutti gli appassionali della buona tavola, che vogliono riscoprire i sapori tradizionali della nostra penisola. Oltre 50 espositori proporranno ai visitatori formaggi, salumi, conserve, marmellate, vini, olio e tanti altri prodotti. Un tour del gusto tra i meandri delle specialità alimentari grazie alla vetrina sul mondo delle specialità eno-gastronomiche di tutta Italia. Due le iniziative da non perdere: il pomeriggio di sabato 26 con la famosissima compagnia ''i Guitti" di Modena: artisti di strada, giocolieri, clown, truccabimbi e ludobus per la gioia e il divertimento di grandi e piccini, ai quali sarà inoltre offerto zucchero filato durante gli spettacoli di intrattenimento. Mentre nel pomeriggio del 27 Aprile le Pasticcerie Italia. Milledolci, Le Delizie e Giorgio offriranno a tutti gli intervenuti oltre 4.000 porzioni di dolce. I padiglioni saranno aperti al pubblico dalle 9 alle 21, con ingresso gratuito. L’inaugurazione è prevista per venerdì 25 aprile alle ore 11 , parteciperanno il sindaco Orfeo Goracci, il presidente nazionale FIESA Confesercenti Giancarlo Petruccioli, il presidente regionale Confesercenti Sandro Gulino e Stefano Cimicchi amministratore unico APT Umbria. Tre giorni di assaggi e degustazioni ad ingresso libero per tutti gli appassionali della buona tavola, che vogliono riscoprire i sapori tradizionali della nostra penisola. Oltre 50 espositori proporranno ai visitatori formaggi, salumi, conserve, marmellate, vini, olio e tanti altri prodotti. Un tour del gusto tra i meandri delle specialità alimentari grazie alla vetrina sul mondo delle specialità eno-gastronomiche di tutta Italia. Due le iniziative da non perdere: il pomeriggio di sabato 26 con la famosissima compagnia ''i Guitti" di Modena: artisti di strada, giocolieri, clown, truccabimbi e ludobus per la gioia e il divertimento di grandi e piccini, ai quali sarà inoltre offerto zucchero filato durante gli spettacoli di intrattenimento. Mentre nel pomeriggio del 27 Aprile le Pasticcerie Italia. Milledolci, Le Delizie e Giorgio offriranno a tutti gli intervenuti oltre 4.000 porzioni di dolce. I padiglioni saranno aperti al pubblico dalle 9 alle 21, con ingresso gratuito.
fonte: Comune di Gubbio
Pubblicato da mtb | Commenti
]]>
<![CDATA[Risotto al gorgonzola e pera]]>http://mtb.splinder.com/post/16779037/Risotto+al+gorgonzola+e+pera2008-04-17T18:00:41+02:002008-04-17T18:00:41+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Scrivo ora la ricetta del menu dell'articolo precedente.
Sciogliere in una pentola a fondo pesante un tocchetto di burro e aggiungere una cipolla tritata sottile. Far stufare la cipolla e versare il riso. Girare per un paio di minuti e sfumare con dello spumante secco, in alternativa del vino bianco. Aggiungere acqua bollente salata o brodo e cuocere il riso.
Intanto, sciogliere abbondante gorgonzola con un po' di latte nel microonde o in un pentolino a fuoco molto basso.
Sbucciare una pera e tagliarla a pezzetti sottili. Scaldare un pochino di burro, aggiungere poi i pezzetti di pera e tenere a fuoco basso per tre-quattro minuti evitando di ... sbruciacchiare.
Versare nel riso il gorgonzola sciolto con il latte, un cucchiaio di panna e i pezzetti di pera. Amalgamare delicatamente con parmigiano grattugiato, un pizzico di pepe e di prezzemolo tritato.
A tavola!
Pubblicato da mtb | Commenti (3)
]]>
<![CDATA[Cena: 15 aprile 2008]]>http://mtb.splinder.com/post/16758717/Cena%3A+15+aprile+20082008-04-16T07:33:19+02:002008-04-16T07:33:19+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.comCestini di parmigiano con fave e pecorino
Risotto al gorgonzola e pera
Filetto di maiale con lardo di Colonnata
Verdure grigliate
Frutta
L'occasione era speciale: il compleanno di biblos (S.)Pubblicato da mtb | Commenti
]]>
<![CDATA[Pasti veloci]]>http://mtb.splinder.com/post/16647065/Pasti+veloci2008-04-07T21:08:05+02:002008-04-07T21:08:05+02:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Sempre a correre... allora a pranzo i velocissimi, ma ottimi, spaghetti cacio e pepe e stasera carciofi a spicchi nella pentola a pressione insieme ad altro trovato aprendo il frigo: zucchine in padella con cipolla, melanzane grigliate, formaggi ...Pubblicato da mtb | Commenti
]]>
<![CDATA[AUGURI !!!]]>http://mtb.splinder.com/post/16450822/AUGURI+%21%21%212008-03-23T10:40:05+01:002008-03-23T10:40:05+01:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Con la nostra colazione di Pasqua
Mille AUGURI
per una giornata serena insieme ai propri cari!!!
Pubblicato da mtb | Commenti (4)
]]>
<![CDATA[Spirali di frittatine]]>http://mtb.splinder.com/post/16375733/Spirali+di+frittatine2008-03-17T17:09:25+01:002008-03-17T17:09:25+01:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
Preparare una frittata sottile in una padella larga (28-30-32 cm) battendo le uova con un pizzico di sale e un pochino di latte.
Adagiare la frittata in un foglio di carta stagnola o pellicola.
Prepararare una farcia con tonno (circa 200 gr), un cucchiaio di capperi, un cucchiaio di sottaceti e prezzemolo tritando il tutto con il robot, aggiungendo anche una noce di burro.
Spalmare la farcia sopra la frittata e arrotolare.
Chiudere bene il rotolo con la carta e mettere in frigo per almeno un'ora.
Togliere delicatamente la carta e tagliare a fette di circa un centimetro.
Guarnire con qualche fiocchetto di maionese e foglioline di prezzemolo, accompagnando con dei cracker o altro pane croccante.
Con un po' di fantasia si possono preparare farcie di vario tipo: l'importante e' aggiungere sempre un pochino di burro per far sì che il ripieno, raffreddando, rimanga "attaccato" alla frittata.Pubblicato da mtb | Commenti (4)
]]>
<![CDATA[DONNA - 8 marzo 2008]]>http://mtb.splinder.com/post/16256664/DONNA+-+8+marzo+20082008-03-08T15:29:44+01:002008-03-08T15:29:44+01:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com
DONNA
Nel tuo esserci l’incanto dell’essere.
La vita, tua storia,
segnata dal desiderio d’essere
semplicemente donna!
Nel tuo corpo ti porti,
come nessun altro,
il segreto della vita!
Nella tua storia
la macchia dell’indifferenza,
della discriminazione,
dell’oppressione…
in te l’amore più bello,
la bellezza più trasparente,
l’affetto più puro che mi fa uomo!
Eliomar Ribeiro de Souza (poeta brasiliano)
dal commento di Fatima: la poesia e' bellissima! Grazie!!!
Auguro a tutte le amiche di questo blog una giornata ricca di amore in particolare rivolto a tutte le donne che in questo momento stanno soffrendo per "l'indifferenza, la discriminazione, l'oppressione".
mtPubblicato da mtb | Commenti (1)
]]>
<![CDATA[Puntine in crema di patate, porcini e prezzemolo]]>http://mtb.splinder.com/post/16218780/Puntine+in+crema+di+patate%2C+po2008-03-05T20:25:00+01:002008-03-05T20:25:00+01:00mtbhttp://blogdidattici.splinder.com Una crema dal gusto delicato, contraddistinta da un connubio unico di sapori.
qui la ricetta: Puntine in crema di patate, porcini e prezzemolo
nota: le puntine le ho cotte a parte in acqua salata e, dopo averle scolate, le ho aggiunte alla crema. I funghi sono surgelati. La ricetta l'ho trovata scritta sulla scatola della pastina.Pubblicato da mtb | Commenti (2)
