Rossa Naturale (blog dal 2007)

Il ciambellone Aloha

2009-11-06T18:35:24+01:00

Una delle 3.476 ragioni per cui mi piace viaggiare è che consente di portare a casa specialità da ogni parte del pianeta (evitandomi l'inconveniente di dover fare acquisti su Internet nel comodo soggiorno di casa). Poi, per me che ho un'anima junkfooder intrappolata nel corpo di una mangiatrice di seitan, gli Stati Uniti rappresentano la Mecca. Dalla recente tournèe oltreoceano la mia dispensa ha ereditato: una bottiglia di salsa Honey Barbecue (che si può anche preparare in casa ma chi te lo fa fare quando puoi acquistarla direttamente al Wallmart?), un confezione di caffè di Kona solubile (per chi non ha la pazienza di leggersi in inglese tutta la pagina di Wikipedia, sintetizzo: è caffè che producono nella città di Kona, a Big Island, Hawaii. In questo caso, solubile), due confezioni monodose di burro di noccioline "rubate" dal buffet di un motel nello Utah (potrebbe essere questo), e un barattolo di burro aromatizzato al lime "Tahitian Lime flavored Butter" che mi è stato regalato dalla signora del B&B nel quale siamo capitati nel giorno del mio 36esimo genetliaco. Ora il suddetto burro è stato per buona parte impiegato per la realizzazione del Ciambellone Aloha (da me inventato e denominato) di cui condivido la ricetta copyleft: CIAMBELLONE ALOHA Unire 300 grammi di farina 00, a 180 g di zucchero e 4 tuorli d'uovo (tenere i bianchi da parte). Unire circa 150 g di questo burro e un po' di latte (qb). Montare a neve i 4 albumi messi da parte precedentemente e incorporarli nel resto del composto. Aggiungere una bustina di lievito e ficcare il tutto nel forno, precedentemente riscardato a 180 gradi, bla bla bla bla.... Ricordarsi di infarinare lo stampo, cosa che io ho tralasciato e infatti poi per sformare il dolce ho dovuto pregare in polinesiano. Vien da sè che se non avete il suddetto "Tahitian Lime flavored Butter" vi uscirà un comune ciambellone, che non avrà il diritto di forgiarsi della denominazione Aloha. Forse si può provare a grattare un po' di scorza di lime, come si fa normalmente col limone (e quel che avanza usarlo per farsi un daiquiri) oppure farsi spedire il "Tahitian Lime flavored Butter", direttamente da quelli che lo producono. Però vi avverto, sono 54 dollari di sola spedizione....

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Tag: viaggi, cooking, vita troppo quotidiana

Mahalo!

2009-11-04T09:33:33+01:00

Ovvero grazie in hawaiano (ho appena fatto colazione con la mia squisita ciambella fatta col burro al lime e mi sento quindi molto hawaiana) al blog Divano su Cortile, per aver definito la mia spieghina sul nickname (Il nick RossaNaturale è frutto di un’articolata catena di libere associazioni che, come le barzellette, non ha senso spiegare. Nulla a che vedere col colore dei capelli) nel "fascicolo delle più belle autobiografie del web". E' un riconoscimento immeritato ma, a maggior ragione, fa piacere. Inoltre mi ha ricordato come questo nick sia stato determinante e provvidenziale: se il giorno in cui ho distrattamente aperto un blog ne avessi scelto un altro, considerando che la conoscenza del mio compagno è nata da un equivoco sul significato del nick, probabilmente ora non vivrei dove vivo, non farei quello che faccio e tutto sarebbe diverso. Mi impressiona sempre quando mi rendo conto di come i percorsi della nostra vita, i piccoli bivi quanto le autostrade esistenziali, siano determinati da minuscole casualità. Uno starnuto e la tua vita può prendere tutto un altro corso. E' affascinante...e inquietante.

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Tag: accade anche questo

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2009-11-01T19:23:23+01:00

"A tutte le donne" Fragile, opulenta donna, matrice del paradiso sei un granello di colpa anche agli occhi di Dio malgrado le tue sante guerre per l'emancipazione. Spaccarono la tua bellezza e rimane uno scheletro d'amore che però grida ancora vendetta e soltanto tu riesci ancora a piangere, poi ti volgi e vedi ancora i tuoi figli, poi ti volti e non sai ancora dire e taci meravigliata e allora diventi grande come la terra e innalzi il tuo canto d'amore. Foto Gianluca Vidotto Elaborazione Daniela Patanè Poesia Alda Merini

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Tag: foto, accade anche questo, parole che ho letto

Ritratto di una donna da felice

2009-10-30T21:54:14+01:00

Questa è la mia ultima foto messa sul profilo di FB. Come quasi tutte le mie foto in primo piano, è un autoscatto. E' stata realizzata non più di un mese fa, in un posto spettacolare, il White Sand National Monument nel New Mexico (Andateci, andateci, andateci!!). Se questa foto fosse una rockstar avrebbe folle di fan in delirio che si strappano i capelli. Ho ricevuto commenti, complimenti, messaggi in chat, da amici, meno amici, parenti, gente mai vista di persona. Tutto ciò mi lusinga (e pur sempre una mia foto e sono pur sempre io), ma mi lascia anche perplessa: perchè tutto 'sto rumore per un'immagine nella quale non mi si vede nulla della mia faccia (se non forse l'inquietante particolare della dentatura cavallina, per la quale non ricordo di avere mai ricevuto delle nomination all'Oscar...). In realtà credo di dover accettare è che questa foto di me piace tanto proprio perchè non mi si vede molto. Suggerisce qualcosa. Bisbiglia qualcosa e ognuno capisce qualche vuole... O forse piace per i colori. Perchè c'era il sole. Per il senso di selvaggia libertà che danno i capelli al vento. Per "l'occhiaia da viaggio" sapientemente nascosta dagli occhiali. Per gli occhiali Tommy Hilfiger rosa, che fanno molto anni '80. O forse perchè ero in un posto bellissimo, con la persona della mia vita ed ero stupita di ntutto quello che vedevo e felice di rubare ancora qualche giorno a quest''inverno, rannicchiata tra le dune di un deserto dall'altra parte del mondo. O forse, fanculo, piace la dentatura cavallina. Vai te a sapere...

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Tag: foto, accade anche questo

Per rassicurare i miei 50 lettori...

2009-10-24T09:33:13+02:00

Per rassicurare i miei 50 lettori sull'esistenza di una documentazione fotografica del mio ultimo viaggio, posto queste mucchette hawaiane...C'è una possibilità che questo finesettimana riesca a pubblicare qualcosa...chissà.... vedremo....

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Tag: viaggi, foto

La mamma-runner non abita qui

2009-10-22T19:30:01+02:00

Ogni volta che vado all’estero torno con la voglia di fare un figlio. Poi sento/vedo le mamme italiane e la voglia mi passa rapidamente come era venuta. Non è la solita fissa esterofila che mi porta a pensare che all’estero fanno tutto meglio...quello no, ma sicuramente fanno tutto in modo diverso. Senza arrivare all’eccesso della mamma nella foto, che ha corso con il pupo la maratona di Honolulu, ho visto mamme viaggiare in aereo per voli di 5 ore con bambini di pochi mesi letteralmente sottobraccio e una sola borsa, ho visto papà con lo zaino portabebè (oggetto di cui ignoravo l’esistenza e non è un caso) saltellare per il Grand Canyon, ho visto viaggiare famigliole con due o più bambini a seguito. E dai noi? Quando ho telefonato alle locali agenzie di viaggio per l’inevitabile articolo sulle ferie dei miei concittadini, sono stata poi costretta a scrivere che le famiglie vanno in Sicilia o Sardegna. In Puglia no (anche se costa di meno e ci sono posti altrettanto fantastici) perché non è collegata con l’aereo e “Non vorrai mica far fare a un bambino sei o sette ore di macchina” (E perché no, di grazia??!!) E poi, quelli che prendono un aereo sono quelli evoluti... Che dire di tutti coloro che appena sfornano il pargolo si parcheggiano due settimane nello stesso squallido appartamento a Milano Marittima e non si schiodano per 15 anni? Ma il vero punto è che all’estero la gente si muove. Si muove coi bambini, si muove con gli anziani (ho visto vecchi turisti con il deambulatore, giuro!) si muove con la sedia a rotelle. Ma non eravamo noi il popolo di santi, poeti e navigatori? Santi non siamo più, a partire dal Presidente del Consiglio, la poesia non vende nulla e anche quanto a navigazione mi sembra che non abbiamo più molto da insegnare.

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Tag: accade anche questo

Stategie di compensazione

2009-10-21T18:56:14+02:00

Una presa di posizione netta: io sono per il CALDO. In tutte le circostanze e situazioni. Preferisco il caldo secco a quello umido, ma sceglierei anche il caldo umido se l'alternativa è il freddo, preferisco avere molto caldo che solo un po’ freddo e, come ha detto l’altro giorno una persona brillante su Fb, non mi lamenterò mai del caldo, a meno che un giorno non mi mettano al rogo. Per questo non sopporto l’inverno, proprio mi rompe, il freddo mi smorza ogni entusiasmo, mi paralizza, mi toglie la voglia di fare tutto, tranne che andare in letargo. Visto che l’unica possibilità, cioè emigrare all’altezza dell’equatore dal ottobre a maggio, non è praticabile e il riscaldamento globale, nel quale noi caldofili avevamo riposto tante speranze, si sta rivelando un sistema, se non altro, “perfettibile”, mi sono concessa la compensazione psicologica dello shopping da pioggia. Nelle ultime 48 ore ho comprato questi e questo. (L’ombrello l’ho scelto total black perché, che che se ne dica, il nuovo nero è sempre il nero) E un’ultima cosa mi sentirei di dire a quei corvi del malaugurio a cui piace il freddo: io rispetto quelli che amano fare la sauna e poi correre nella neve, quelli che fanno la doccia fredda tutto l’anno, quelli che non conoscono la maglia della salute. Mentre la maggior parte di voi delira di morbide coperte, camini, piumoni sotto i quali rintanarsi senza sensi di colpa a mangiare cioccolata e guardare vecchi film. Sveglia, voi non siete veri amanti del freddo, non lo cercare davvero. Avete solo bisogno di un antidepressivo!

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Tag: la follia della donna

Condoglianze condoglianze condoglianze

2009-10-20T12:01:55+02:00

E' morto Alberto Testa. Per quelli che non ne avevano mai sentito parlare, precedentemente alla notizia della sua dipartita, il Corriere specifica che era l'autore di canzoni come "Grande grande grande" e "Quando quando quando" oltre che di "Cicale" (che in realtà faceva cicale, cicale, cicale).

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Tag: accade anche questo

A Google

2009-10-16T21:43:39+02:00

Se potessi porre una domanda al motore di ricerca, gli domanderei perchè la persona che ha digitato la frase "sono diventata vecchia e non sono riuscita in niente" è stata indirizzata sulle pagine del mio blog. Ho provato a fare la medesima domanda e non sono giunta allo stesso risultato neanche dopo le prime 13 pagine di ricerche. Ho anche cliccato l'opzione "mi sento fortunato" temendo di essere stata inserita come primo rislutato (per fortuna così non è) E allora?? Se potessi fare due domande al motore di ricerca, domanderei anche perchè continua a mandare qua gente che cerca "il pene di Rocco Siffredi". Ma se avessi a disposizione una sola domanda terrei buona la prima....

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Tag: accade anche questo

Calze

2009-10-13T14:21:27+02:00

Come se non fosse già abbastanza difficile rassegnarsi a infilare piedi e gambe (ancora abbronzate...sigh) dentro delle calze, a una gli tocca pure leggere 'ste cose... Ben trovate/i innanzitutto... Ciò che ha di positivo l'informazione on line è che, al contrario di quanto accade con la carta dove ogni riga è contata, lo spazio illimitato a disposizione permette alle cazzate più cazzate di avere il rilievo che meritano (vale a dire, molto più di quello che meriterebbero realmente). Oggi leggo su Corriere.it che "Non si può svilire l'inno di Mameli per vendere delle volgarissime calze (...) Oggi più che mai è necessario ritrovare l'orgoglio e il rispetto dell'essere italiani - ipse dixit il cordinatore Pdl Romano La Russa - di appartenere ad una nazione e ad una cultura che vanno difese". (da che? dall'invasione degli ultracollant?) Sarà perchè ho un sacco di calze Calzedonia e non le trovo per nulla volgari, o perchè quando torno da un viaggio all'estero ho ancora meno voglia del solito di ritrovare l'orgoglio...bla bla...di appartenere alla cultura italiana...bla bla.... ma mi è proprio venuta voglia di andare a comprarmi una paio di gambaletti. Poi, concordo che lo spot effettivamente è brutto, ma questo solo perchè Billy Joel suonava decisamente meglio di Mameli.

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